12 productos gourmet que podemos encontrar en Mercadona
Descubrir los precios de los chocolates más caros del mundo es toda una experiencia… Casi comparable a su exquisito sabor. Y es que el chocolate es uno de esos manjares por los que mucha gente está dispuesta a pagar mucho dinero: es posible dejarse cientos de euros tan solo por probar alguno de los considerados mejores chocolates (y más exclusivos) del mundo.
No en vano, este manjar milenario tiene hasta su propio día: cada 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate puesto que en tal día de 1916 nació Roald Dahl, autor de ‘Charlie y La Fábrica de Chocolate’.
Para celebrar este día necesariamente se ha de comer chocolate de gran calidad y por ello, a la hora de comprarlo o regalarlo es importante tener en cuenta cuáles son las prioridades de cada amante del chocolate: con leche, negro, con relleno… Así como conocer una serie de trucos para distinguir un chocolate bueno de otro mediocre y asegurarse de comprar un chocolate de calidad. Si quieres tirar la casa por la ventana para celebrar este día y comprar el chocolate más exclusivo, te ayudamos presentándote a continuación los 7 chocolates más caros del mundo… ¿Serán también los mejores?
Richart Chocolates ha creado una serie de chocolates gourmet que pueden resultar distintos a los demás por sus diversos aromas, entre ellos, no solo el cacao sino también una mezcla del chocolate con diversas opciones: piña, plátano, frutas de la pasión, vainilla o canela. En algunos casos también pueden ir rellenos de almendras, nueces, pistachos, avellanas, miel o fruta.
«Richart» ha creado verdaderos manjares para los amantes del chocolate puro, de entre 70% y 100% cacao, de distintas procedencias: sur de América, zonas bañadas por el Océano Índico y África. En este sentido, una caja de 49 chocolates pueden tener un precio de unos 70/80 euros.
Godiva es una marca de chocolate de Bélgica, otro de los países más famosos por la buena producción de este manjar terrenal. Esta marca elabora productos muy diversos apostando por los chocolates típicos y también por la innovación, creando chocolates con ingredientes inaccesibles como la miel de Tasmania, el té matcha de Japón o el chocolate picante de México… Con precios que va desde una caja de 36 unidades por 50 euros a cajas de 140 por 175 euros. Sin duda, una de las marcas que siendo exclusivas, también son asequibles.
A Suiza le precede la fama por, entre otras cosas, hacer los mejores chocolates del mundo (aquí te hablamos sobre qué hacer en la capital suiza en 48 horas). Y entre sus mejores chocolates está DeLafée. Esta marca ha creado auténticos bombones con aspecto exterior de mini balones de oro que guardan en su interior cacao fino con aceite de coco, azúcar, leche en polvo, manteca de cacao, vainilla y el toque especial que justifica su apariencia… 24 kilates de oro comestible.
DeLafée comercializa sus chocolates de distintas maneras, por ejemplo, uno de sus productos es una selecta caja llamada «Gold Swiss»: 8 chocolates recubiertos con papel de oro. Además, la caja incluye una moneda de oro entre 1910y 1920…. Y su precio, 390 euros.
To’ak Chocolate nació en 2007 de la mano del proyecto de conservación forestal de Jerry Toth en Ecuador. A través de la fundación Third Millenium Alliance (TMA) el cofundador ayudó a crear la Reserva Ecológica Jama-Coaque, que protege unas 560 hectáreas de bosque tropical… Sería aquí donde empezaron a cultivar el cacao y por tanto, donde comenzaron a hacer lo que ahora se conoce como To’ak Chocolate.
Este cacao es único y solo se cultiva en esta zona, una variante de cacao 100% ecuatoriana que ya existía hace 5.300 años. Sus productos tienen un valor que va acorde a su exclusividad, de tal manera que una chocolatina de unos 50 gramos cuesta en torno a 260 euros, e incluso algunos productos como el «Vintage 2015 Tequila Cask» tienen un precio de 350 euros.
Noka Chocolates surge en Estados Unidos como el resultado de la mezcla de distintos chocolates con diferentes orígenes, concretamente de Ecuador, Venezuela, Trinidad y Costa de Marfil. Al igual que las anteriores, se trata de unas deliciosas trufas y por ello una caja de 24 piezas tiene un precio de unos 1000 dólares, 910 euros.
Cada trufa estaba hecha a mano con chocolate oscuro junto con crema y según los expertos competiría junto con Chocopologie por el puesto del chocolate más exclusivo del mundo. Sin embargo, la empresa cerró en 2011 y las pocas existencias que quedan se cotizan muy alto…
La famosa marca Cadbury creó en 2009 la chocolatina más cara del mundo, la llamada «Wispa Gold» por 961,48 libras (1.050 euros) y su venta tenía fines beneficios. Además, este proyecto respondía a la buena acogida de las convencionales barritas de chocolate Wispa, muy vendidas tanto en Reino Unido como en Irlanda. Sin duda este chocolate debería entrar en la lista de los mejores chocolates de Europa.
Fritz Knipschildt comenzó en 1999 su proyecto de crear los chocolates más exclusivos del mundo en Connecticut… Concretamente en la cocina de su casa. Fritz nació en Dinamarca y emigró a los Estados Unidos siguiendo un sueño que alcanzó tras crear lo que llamó «House of Knipschildt», de donde sale Knipschildt Chocolatier y Chocopologie.
Primero surgió Knipschildt Chocolatier y después, Chocopologie, considerado este último el chocolate más caro del mundo, ya que tiene el actual Récord Guinness. Se trata de una trufa de chocolate llamada La Madeline au Truffe, que está compuesto por una rara trufa francesa del Perigord, rodeada de ganache de crema, azúcar, aceite de trufa y vainilla; recubierta con 70% de chocolate negro Valrhona y enrollada en cacao en polvo fino oscuro. Su valor es de unos 250 euros cada una… A 2.600 euros una libra.
