El Gin Tonic tiene su día

Si hay un cóctel que ha conseguido conquistar el máximo de paladares y corazones alrededor del mundo es el gin tonic. Tal es su éxito, que todos los 19 de octubre se celebra el Día del Gin Tonic, una fecha reservada mundialmente para honrar a esta preciada mezcla de ginebra, tónica, cítricos y hielo.

¿Por qué celebrar el Día del Gin Tonic de cualquier manera si se puede hacer de lujo? World Class y sus ginebras premium Tanqueray No. 10 y la exótica Jinzu se han propuesto que este año todos los amantes de este combinado conozcan sus secretos y leyendas.

¿Cuál es el origen del gin tonic? 

La teoría más comentada se remonta al 1632 en Perú, cuando la Condesa de Chinchón enfermó de Malaria pero consiguió superarlo gracias a la corteza de chinchona. No sería hasta el año 1817 cuando dos científicos franceses descubrieron que el componente curativo de la corteza era la quinina, el cual se empezó a utilizar en pastillas. Sin embargo, como su sabor era demasiado amargo, los oficiales británicos en la India enfermos de malaria empezaron a disolverlas en agua y añadieron lima, azúcar y ginebra.

¿En qué puesto está España en cuanto a su consumo? 

España es el tercer país donde más gin tonic se consumen del mundo, detrás de Filipinas y Estados Unidos, según el ranking International Wine & Spirit Research (IWSR).

¿Por qué en las discotecas el gin tonic se ve de color azul? 

Cualquier lector se habrá dado cuenta de este fenómeno en un afterwork o celebrando un cumpleaños en una noche de fiesta durante el fin de semana. La respuesta a esta recurrente pregunta es por la quinina utilizada durante la elaboración de la tónica, el acompañante indispensable del combinado estrella. La quinina, además de poder curativo, tiene capacidad de producir fluorescencia, por lo que bajo la luz negra hace que el gin tonic brille en la copa.

Gin tonic o yintónic, ¿vale todo? 

La Real Academia Española (RAE) ha aceptado el término totalmente españolizado del cóctel… El revuelo ante semejante palabra no tardó en llegar a las redes sociales, quedando zanjado poco tiempo después cuando el Community Manager de la RAE desmintió la noticia. Por lo tanto, no es posible, se escribe gin tonic.

Los bartenders de World Class han creado unas curiosas propuestas para celebrar este día…