Antonio Flores, master blender de González Byass, ha sido elegido ‘Mejor enólogo de vinos generosos del mundo’ en el International Wine Challenge, que también ha galardonado al Amontillado Cuatro Palmas como el Mejor Vino Fortificado de 2016.

El maestro jerezano recibió este galardón, que ya cosechó en el año 2009, durante la gala de entrega de premios celebrada en Londres. Asimismo, el Amontillado Cuatro Palmas, una de las grandes obras del enólogo, fue reconocido como el Mejor Vino de Fortificado de 2016.

El mejor enólogo de vinos generosos 1La labor de clasificación de los vinos en bodega realizada por Antonio Flores, unida a la recuperación y difusión de maravillas históricas del Jerez como la Colección Finos Palmas o Tío Pepe en Rama, han resultado decisivos en la obtención de este título. También fueron fundamentales los resultados cosechados por los vinos de Jerez de González Byass en la última edición del International Wine Challenge donde Cuatro Palmas, un Amontillado Muy Viejo que envejece en González Byass desde hace 51 años, ha dejado huella.

De cuna

Los lazos de Antonio Flores con González Byass vienen marcados desde su nacimiento, que tuvo lugar en la bodega, encima de la Solera Fundacional de Tío Pepe, donde su padre fue el director de Producción de la firma jerezana. Graduado Superior en Enología por la Universidad Rovira y Virgili de Tarragona, se incorporó al equipo técnico de González Byass en 1980.

Impulsor de la #SherryRevolution, el movimiento global creado por González Byass que ha llevado a los vinos de Jerez a vivir una nueva edad de oro, Antonio Flores ha conservado la personalidad y el estilo que, desde la fundación de la firma en 1835, caracteriza a las joyas enológicas de esta bodega jerezana.